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夏季热浪滚滚 如何吃得清爽又健康？
 夏季养生安然度夏
出门10分钟，流汗1小时
是夏日的真实写照 😒😖😳 “清凉菜篮子”装满度夏良方！ 苦瓜祛火、黄瓜爽脆、冬瓜开胃 ...... 新鲜上市的夏季时蔬 正成为市民餐桌上的“主角” 记者走访看到 我市夏季时蔬迎来上市高峰 品种丰富、价格亲民、供销两旺 市民争相选购 这份专属于夏日的“健康美味” 
舌尖养生季！
市民热捧时令蔬菜
在福州路农贸市场的蔬菜售卖区，放眼望去，各类蔬菜鲜嫩饱满。空心菜、番茄、豆角、茄子等时令蔬菜种类丰富，不少市民正认真挑选着所需食材。
市民索先生告诉记者：“夏天不用吃太多大鱼大肉，素菜是最好的选择。这些素菜营养价值很高，富含维生素，能祛火，对血压也有好处。”
市民李女士说：“夏季蔬菜多，比较新鲜，膳食纤维丰富。比如藕的微量元素多，放辣椒炒着吃，对身体好。”
苦瓜黄瓜冬瓜
“解暑神器” 热销！
清热解暑的蔬菜同样备受欢迎。翠绿的苦瓜、细长的黄瓜、圆润的冬瓜等整齐排列，成为摊位上的“抢手货”，不少市民正认真挑选着所需食材。
市民孙女士说：“冬瓜清炒也行，放肉炒也行，开胃；苦瓜能清热祛火，买点素菜吃着清淡；黄瓜可以生吃或调凉菜，夏天吃特别好，吃点凉的比较舒服。”
夏菜种类多价格稳 商家促销“鲜”到家
在欢乐买通城店，一排排色泽鲜亮的时令蔬菜整齐罗列，吸引着市民驻足挑选。
为了满足市民夏季尝鲜的需求，商家精心备货，加强农超对接，增加夏季时令蔬菜品种，确保蔬菜品质。
邳州欢乐买通城店店长丁淑洁介绍：“我们每天都会推出促销活动，其中蔬菜类会选取4到5个商品做特价。像今天，夏季冬瓜特价0.39元/斤，西红柿促销价2.58元/斤，水藕3.98元/斤 。这些特价蔬菜销量不错，冬瓜一天能卖200多公斤，西红柿、黄瓜大概100公斤，叶菜、豆类也有70到80公斤 。”
小黄瓜咬一口水灵灵 西红柿一捏就爆汁 从菜场到餐桌 用舌尖感知 邳州夏天的专属味道 
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发表于 2025-7-20 15:54
