随着天气转凉邳州的街头巷尾开始出现板栗、山楂等时令美食而且小编发现
在邳州街头
糖炒栗子和山楂通常都是放在一块卖的
⚠️注意！！！
医生提醒山楂板栗不能混着吃
一起来看看怎么回事？
近日，南京一位网友因为一晚上连吃了10元钱山楂和10元钱板栗而胃痛去医院就诊，门诊初步诊断胃炎（去年胃镜提示浅表性胃炎）、胃石。他还在社交平台晒出了病例，并提醒大家板栗和山楂不要一起吃。南京明基医院消化内科主任李庭赞表示，其实不仅仅是板栗，山楂最好不要和任何高蛋白食物一起吃，而且最好不要过量进食。
 网络截图
解释：结块形成胃石
“板栗中就含有大量淀粉、蛋白质、维生素等营养成分。”李庭赞主任解释说。“而山楂中含有较多的果酸等，易于和胃酸螯合、易于与食物中的果胶、食物纤维、蛋白质形成螯合物。这是一种不溶于水的物质，这种物质不仅会影响身体对蛋白质的营养吸收，还可能结块形成胃石导致肠胃不适”。 所以，吃山楂时要避免空腹进食，还要避免和这些含蛋白质丰富的食物一起吃，特别是我们生活中常见的鸡蛋、牛奶、海鲜等。
建议：如出现胃部不适需及时就医
如果出现上述病症，医生一般建议使用“可乐疗法”进行治疗，即每天喝2瓶500ml的可乐，三天后复查结石是否消除。如果没有变化，则需要通过内镜或外科手术进一步处理。
“可乐中含有的柠檬酸和碳酸氢钠会一起作用于胃石，将它逐层溶解，这对于刚形成不久的胃石症患者是有效的。但如果是形成时间较久、硬度较大的结石，则效果甚微。”李庭赞主任还提醒，虽然这是一个简单方便的治疗方法，但也不建议患者自行在家使用，市民自我诊断往往缺乏经验，胃石症患者还容易并发胃食管返流症、胃溃疡和胃出血等疾患，此时若还大量饮用碳酸饮料，很容易加重病情造成胃穿孔。
此外，糖尿病患者、痛风患者等也不宜服用可乐。所以，如果出现胃部不适，应及时就医，如何治疗也应该在专业医生的指导下进行。
当下山楂、板栗、柿子等都大量上市也是不少市民的“心头爱”它们不仅有不能与某些食物大量同食的禁忌即便是只钟爱其中一种而不克制的摄入也都可能造成胃部的不适所以大家无论爱吃啥吃起来都要适量哦
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发表于 2023-11-21 08:52